ワッフルレシピ(覚書)

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今朝。パンもご飯も無いっ!!!!

いやぁ。

困りましたが、朝食までに15分位あったので、ワッフル生地を焼いて、焼きたてワッフルモーニングにしました。市販のホットケーキミックスよりうんと美味しかったので、覚書を残して、また作りたいと思います。
材料
薄力粉100g
全粒粉100g
ベーキングパウダー10g
甜菜糖 レンゲ2杯
塩 一つまみ
卵 2個
豆乳 200ml
今日は入れないけど(溶かしバター50g)
作り方
粉類をホイッパーでグルグル。液体類を入れてグルグル。
ワッフルベーカリーで6分。


今朝の朝食/
ワッフル/レタスとシーチキンのサラダ/チリビーンズ/豆乳

今晩はブリ大根。美味しいと良いなぁ……。
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by pipienoki | 2009-01-24 14:08


続・ぴぴの作るパンな日々


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