糖質制限的ハレ弁当

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糖質制限仲間とお弁当ランチ。主人も同じお弁当にして久しぶりに三食分作りました。パンもお菓子も作ってるイメージのある私ですが、5月からパンは作ってません。タンパク質中心のしっかりしたものをとるとパンの分が余分でとれません。でもたまにのハレの日弁当。卵と大豆粉豆乳でワッフルを作って行きました。お弁当箱には茹で豚+タンドリーチキン風+サラダ+卵焼き。友人と二人安心して食べられて好いね〜と楽しい時間を過ごしました。
下の写真は焼きそば風。大豆生麺をソース焼きそばにしてみました。これ、生徒さんからのお勧め。家族で取り合いながら一皿を完食(笑)。ご馳走様でした。
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by pipienoki | 2011-11-23 17:05


続・ぴぴの作るパンな日々


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