ワッフルレシピ(覚書)
今朝。パンもご飯も無いっ!!!!
いやぁ。
困りましたが、朝食までに15分位あったので、ワッフル生地を焼いて、焼きたてワッフルモーニングにしました。市販のホットケーキミックスよりうんと美味しかったので、覚書を残して、また作りたいと思います。
材料
薄力粉100g
全粒粉100g
ベーキングパウダー10g
甜菜糖 レンゲ2杯
塩 一つまみ
卵 2個
豆乳 200ml
今日は入れないけど(溶かしバター50g)
作り方
粉類をホイッパーでグルグル。液体類を入れてグルグル。
ワッフルベーカリーで6分。
今朝の朝食/
ワッフル/レタスとシーチキンのサラダ/チリビーンズ/豆乳
今晩はブリ大根。美味しいと良いなぁ……。
by pipienoki
| 2009-01-24 14:08
続・ぴぴの作るパンな日々
by pipienoki
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